工字膠針它與花膠不可描述的關(guān)系,這個(gè)花膠這可是好東西啊,它可以,你的花膠已經(jīng)發(fā)好的話,它就可以直接來(lái)燉雞湯好了,這個(gè)花膠可以先在沸水里焯十來(lái)秒,然后放到燉盅里面加兩片生姜,可以滴幾滴料酒,它的雞好用老母雞,開膛之后要去皮和黃油,放入燉盅加上水蓋好蓋,燉上四個(gè)小時(shí)就好。膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開曬干后而成含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)等,食療、固腎培精,令人迅速及對(duì)外科手術(shù)病人傷口有幫助復(fù)完之效。http://www.zhoufuguo.com